یخ ساز پولکی از جمله دستگاه های یخ ساز است که قابلیت تولید یخ به شکل پولک را دارد. به واسطه دیر آب شدن یخ های پولکی تولید شده توسط این دستگاه و نیز تولید یخ با کیفیت بالا و با فرم کاربردی و قیمت دستگاه یخ ساز پولکی، خرید این دستگاه شدیداَ در انواع بازار های گوشت و ماهی، پروتئینی ها، کارگاه های تولیدی، صنایع دارویی و… رواج یافته است. ماندگاری بسیار بالای این دستگاه، دیگر عاملی است که سبب افزایش تقاضا ها جهت خرید این گونه تجهیزات شده است.
فهرست مطالب
کاربرد یخ ساز پولکی
انواع دستگاه یخ ساز دارای کاربرد های گسترده و متنوع هستند که البته بسته به نوع آن قیمت دستگاه نیز متفاوت است.
از جمله کاربرد های یخ ساز پولکی می توان به موارد زیر اشاره نمود:
- قابلیت استفاده جهت نگهداری و انتقال فرآورده ها و مواد فاسد شدنی
- مصارف رفاهی– خدماتی (خنکسازی انواع نوشیدنی در رستوران ها، هتل و آبمیوه فروشی)
- کارگاه های بتن سازی
- صنعت مواد شیمیایی، داروسازی، استفاده در مراکز درمانی و بهداشتی
- کارخانجات تولید سوسیس و کالباس و مواد پروتئینی
- در لنج های بزرگ صید ماهی
- بازارهای ماهی فروشی جهت تازه نگه داشتن گوشت ماهی
- فرآورده های گوشتی
- کشتارگاه ها
- هایپر مارکت ها و سوپر مارکت های بزرگ
- جهت دستگاه های بچینگ پلنت
- استفاده در سیستم های برودتی بتن
- صنایع شیمیایی
- فضا های اداری و یا تجاری که دارای کافی شاپ، لابی و یا بار سرو نوشیدنی هستند.
مشخصات دستگاه یخ ساز پولکی
همان گونه که ذکر شد، یخ ساز پولکی قادر است یخ هایی به شکل «سکه ای» و یا «پولک» تولید کند. به دلیل توان خنکسازی ویژه و ماندگاری زیاد یخ های متراکم شده، از این نوع یخ ساز در انواع صنایع شیلات و بازار های ماهی فروشی استفاده می شود. همچنین به سبب همین مزایای عالی و ابعاد کوچک و شکیل یخ ها، از این نوع یخ ساز در انواع فضا های هتل ها و رستوران ها نیز استفاده می شود. بد نیست بدانید که این دستگاه یخ ساز یکی از زیر مجموعه های یخ ساز های صنعتی به حساب می آید. همچنین با توجه به مزایای خاص و ویژه خود، با استقبال های گسترده ای روبرو است.
طراحی یخ ساز پولکی
در طراحی یخ ساز پولکی، هدف اصلی بر 2 مسئله تأکید داشته است:
شکل پولک
اول این که یخ ها در شکل و قالب متفاوتی تولید شود (پولکی یا سکه ای). این تفاوت در فرم و شکل، سبب شده است که نیاز های بعضی از کاربری های خاص و ویژه برطرف شود. جهت این فرم دهی به شکل یخ ها، از تیغه های مخصوصی در دستگاه استفاده می شود.
تراکم یخ
مسئله بعدی مربوط به درصد و میزان متراکم بودن حجم یخ ها است. به این معنا که در این نوع دستگاه یخ ساز همواره مهم است که قالب های سکه ای یا پولکی یخ، دارای فشردگی نسبتا بالایی باشند تا دیر تر آب شوند. و همچنین بتوانند سریع تر سرمای خود را به جسم، نوشیدنی یا سطح مورد نظر منتقل نمایند.
قطعات یخساز پولکی
انواع دستگاه یخ ساز پولکی در ظرفیت های متنوع، از قطعات مختلفی تشکیل شده اند. بعضی از اجزای تشکیل دهنده مشترک این تجهیزات عبارتند از:
تیغه
این تیغه ها به طور معمول بر روی درام نصب می شوند و جنس آن استیل است.
بدنه
براین این که دستگاه خاصیت ضدزنگ زدگی داشته باشد، بهتر است بدنه یخ ساز از جنس استیل استنلس تولید شود.
کندانسور
به 2 صورت کندانسور هوایی یا آبی در دسترس است.
لوله کندانسور
همیشه از جنس مس تولید می شود تا به فرایند سرماسازی، سرعت مناسبی ببخشند.
کمپرسور
کمپرسور ها گاز فریون را به حرکت و جریان می اندازند. کمپرسور قلب هر مدل یخ سازی است.
مخزن
مخزن محل ذخیره یخ های تولید شده می باشد.
درام
به 2 صورت درام ثابت و درام متحرک مورد استفاده قرار می گیرند. درام ها شامل یک کویل مسی و یک لوله هستند.
کویل مسی
وظیفه جذب نمودن گرمای لوله درونی درام را بر عهده دارند. همچنین در زمان ریزش آب، به سرعت یخ میزند و به پوسته دستگاه می چسبد.
اتصالات و لوله ها
تفاوت دستگاه یخ ساز پودری و پولکی
دستگاه یخ ساز پولکی از چندین بعد دارای تفاوت هایی با یخ ساز پودری می باشد:
- به لحاظ تیغه، هر کدام از این مدل ها دارای تیغه ای منحصر به فرد و خاص خود جهت برش توده های یخ هستند.
- به لحاظ یخ تولید شده، هر یک از دستگاه ها فرم های خاص خود را دارند.
- در زمان تشکیل یخ، به هر مقدار که دمای دستگاه پایین تر باشد، یخ ماندگار تر و سفت تری تشکیل می شود. پس به لحاظ ماندگاری و تراکم، یخساز پولکی وضعیت بهتری را در مقایسه با مدل پودری دارد.
- از لحاظ تشکیل یخ ها در دمای پایین، عملکرد و فرایند یخ ساز های پولکی و پودری شبیه به هم می باشد.
- از نظر ماندگاری هم، یخ های پولکی یا سکه ای، دارای بالاترین کیفیت می باشد.
- قیمت دستگاه یخ ساز پودری با پولکی متفاوت است.
خرید دستگاه یخ ساز پولکی
یک خرید به دور از تصمیمات عقلانی و پر عجله، می تواند شما و کسب و کار شما را تحت فشار بگذارد! چه به لحاظ کاهش کیفیت تولید و راندمان، چه به سبب هزینه کرد اضافی و چه از لحاظ صرف انرژی و وقت!
پس بنابراین در زمان خرید دستگاه یخ ساز پولکی، به این نکات توجه داشته باشید:
- به سراغ شرکت های معتبر تولید کننده و سازنده یخ ساز بروید.
- قیمت دستگاه یخ ساز بسیار مهم است. اما حتماَ به ظرفیت، خدمات پشتیبانی، کیفیت ساخت، برند، توانایی سیستم ها و جنس قطعات توجه کافی داشته باشید و سپس مقایسه نمایید.
- قبل از خرید، وضعیت فیزیکی دستگاه را بررسی نمایید. از سوراخ نبودن بدنه دستگاه گرفته تا خط و خش و ضربه نخوردن دستگاه.
- تا جای ممکن به سراغ برند های چینی نروید. مگر این که برند معتبر و خاصی از چین به حوزه ساخت دستگاه یخ ساز ورود کرده باشد.
- نخست ظرفیت مورد نیازتان را بررسی نمایید و پس از آن به خرید یخ ساز اقدام نمایید. برای این مسئله به 2 نکته توجه داشته باشید: این که نیاز ظرفیتی حال حاضرتان چقدر است؟ و طبق اهداف کوتاه مدت، نیاز به چه مقدار ظرفیتی خواهید داشت؟!
- بررسی نمایید که آیا این «مدل یخ ساز» خاص مناسب برای کسب و کارتان خواهد بود یا خیر.
- حتماَ قبل از خرید، در رابطه با چگونگی نگهداری، نصب و خدمات پس از فروش، از کارشناسان سوال بپرسید.
عوامل موثر در تعیین قیمت دستگاه یخ ساز پولکی
قیمت دستگاه یخ ساز پولکی با توجه به درنظر گیری 4 فاکتور:
- جنس بدنه دستگاه
- وارداتی یا ایرانی بودن کندانسور و کمپرسور
- نوع درام فریزر (ثابت یا متحرک بودن درام و برند آن)
- و باقی سیستم ها و قطعات دستگاه یخ ساز پولکی (نوع تیغه، لوله ها و…)
تعیین می شود. شرکت یخسازان در عین بکارگیری قطعات باکیفیت در این دستگاه ها، همواره تلاش داشته است تا قیمت یخ ساز را تا حد ممکن به عدد مقرون به صرفه ای تبدیل نماید. پیشنهاد می شود جهت اطلاع از مشخصات فنی و نیز قیمت های یخ ساز های سکه ای یا پولکی با کارشناسان یخسازان تماس حاصل نمایید.
قیمت دستگاه یخ ساز پولکی
قیمت دستگاه یخ ساز پولکی ارتباط مستقیمی با ظرفیت دستگاه دارد. به گونه ای که در ظرفیت های کمتر، قیمت کاهش می یابد. در اینجا به قیمت دستگاه یخ ساز پولکی بر اساس ظرفیت می پردازیم:
قیمت دستگاه یخ ساز پولکی400 کیلوگرم
یخ ساز پولکی 400 کیلویی نیز خصوصیاتی نسبتاَ شبیه به مدلهای 700 کیلویی دارد. با این تفاوت که در مدل های 400 کیلوگرمی، به طور معمول از درام متحرک استفاده می شود. همچنین با کاهش ظرفیت دستگاه، قیمت دستگاه یخ ساز پولکی در مدل های 400 کیلویی کمتر از ظرفیت های بیشتر است. به طور کلی بازدهی این دستگاه بیشتر از دستگاه های 700 کیلوگرمی است.
یخ ساز پولکی 400 کیلوگرمی در همگی صنایع بتن سازی، استخرهای پرورش ماهی، تولید فرآورده های گوشتی و پروتئینی، شرکت های صنعتی، کشتارگاه ها و … به کار می رود. البته در ابعادی کوچکتر و کمتر نسبت به مدل 700 کیلویی. یخ های این مدل بهداشتی هستند به طوری که مصرف خوراکی آن ها هم هیچ مشکلی را برای سلامت انسان به وجود نخواهد آورد.
قیمت دستگاه یخ ساز پولکی700 کیلویی
دستگاه یخ ساز پولکی 700 کیلویی در زمره‌ی پرفروش ترین دستگاه های یخ ساز به شمار می رود. این گونه دستگاه ها از کیفیت مطلوبی برخوردارند و هر 12ساعت توانایی تولید 700 کیلو یخ را دارند. همچنین بایستی گفت که یخ ساز 700 کیلوگرمی دارای دو حالت درام درام متحرک و ثابت است. تمامی کاربرد هایی را که برای انواع یخساز پولکی ذکر شده، از عهده دستگاه 700 کیلویی هم بر می آید. از کاربرد های صنعتی و خنکسازی بتن گرفته، تا رستورانی، استفاده های شیمیایی، پرورش آبزیان و کشتارگاهی و … .
از جمله ویژگی ها و مزیت های یخ ساز پولکی 700 کیلوگرمی می توان به مواردی همچون:
- طراحی ابعاد و اندازه مناسب
- استفاده از قطعات و سیستم های باکیفیت
- استفاده از استیل استنلس ضدزنگ در طراحی قطعه های دستگاه
- قیمت ویژه
- بدنه محکم
- کاهش مصرف انرژی
- کارایی های متنوع
- داشتن درام دوجداره قوی
- سرعت یخ سازی بالا
- رعایت استاندارد های طراحی بین المللی
- تهیه یخ متراکم و بهداشتی
- سطح انتقال سرمای بالا و… اشاره نمود.
برای اطلاع از قیمت دستگاه یخ ساز پولکی یا سکه ای 700 کیلویی، با کارشناسان شرکت یخسازان تماس حاصل نمایید.
سخن پایانی
در آخر همان گونه که قبلاً نیز اشاره شد ساخت دستگاه های یخ ساز پولکی نیازمند تخصص و اشراف در زمینه های مختلفی است و هر پروژه شرایط و نیاز های خاص خود را دارد. شرکت یخسازان آماده است در این راه در کنار شما مشتریان گرامی باشد و با ارائه راهکار های دقیق و مهندسی، بهترین دستگاه یخساز با ارزان ترین قیمت و بالا ترین کیفیت را برای شما عزیزان تأمین و طراحی نماید.
سوالات متداول یخ ساز پولکی
قیمت دستگاه یخ ساز با توجه به درنظر گیری 4 فاکتور:
* جنس بدنه دستگاه
* وارداتی یا ایرانی بودن کندانسور و کمپرسور
* نوع درام فریزر (ثابت یا متحرک بودن درام و برند آن)
* و باقی سیستم ها و قطعات دستگاه یخ ساز پولکی (نوع تیغه، لوله ها و…)
تعیین می شود. شرکت یخسازان در عین بکارگیری قطعات باکیفیت در این دستگاه ها، همواره تلاش داشته است تا قیمت یخ ساز پولکی را تا حد ممکن به عدد مقرون به صرفه ای تبدیل نماید. پیشنهاد می شود جهت اطلاع از مشخصات فنی و نیز قیمت های یخ ساز های پولکی یا سکه ای با کارشناسان یخسازان تماس حاصل نمایید.
یخ ساز پولکی از جمله دستگاه های یخ ساز است که قابلیت تولید یخ به شکل پولک را دارد. به واسطه دیر آب شدن یخ های پولکی تولید شده توسط این دستگاه و نیز تولید یخ با کیفیت بالا و با فرم کاربردی و قیمت دستگاه یخ ساز پولکی، خرید این دستگاه شدیداَ در انواع بازار های گوشت و ماهی، پروتئینی ها، کارگاه های تولیدی، صنایع دارویی و… رواج یافته است. ماندگاری بسیار بالای یخ ساز پولکی، دیگر عاملی است که سبب افزایش تقاضا ها جهت خرید این گونه تجهیزات شده است.